콩가루비빔밥
오늘은 콩가루비빔밥 만드는 법을 알려드릴께요. 영양정보 열량 449.4kcal 탄수화물 85.2g 단백질 13g 지방 6.3g 나트륨 575.8g 준비하기 조리방법 볶기 요리종류 밥 재료정보 "청포묵(20g), 참기름(5g), 소금(0.5g) 달걀(50g), 소금(0.5g), 오이(20g), 당근(20g), 고사리(20g) 표고버섯(20g), 식용유(10g), 쌀밥(150g) - 소고기 곁들임채소 : 소고기(15g), 대파(5g), 마늘(10g) 참기름(5g), 후춧가루(0.03g) - 고추장소스 : 고추장(20g), 콩가루(20g), 다진 소고기(15g)" 1. 청포묵은 4cm 길이로 썰어 참기름과 소금에 살짝 무쳐 준비한다. 2. 달걀은 황백으로 나누어 각각 소금을 조금씩 넣어 섞어 지단을 부친다. ..
[밥] 참치해초비빔밥 & 비트절임 만드는법
오늘 만들어볼 요리는 참치해초비빔밥 & 비트절임 입니다. 영양정보 열량 138kcal 탄수화물 20g 단백질 5.2g 지방 3.4g 나트륨 123.2g 준비하기 조리방법 끓이기 요리종류 밥 재료정보 "주재료 청양고추 6g(1/3개), 베이컨 40g(4장), 새싹 20g, 쌀밥 300g(1½컵), 오이 40g(1/4개), 오징어 20g(1/4개), 해초 80g, 홍합 40g(10개), 볶은 참깨 2g, 통조림참치 50g 비트절임소스 청양고추 10g(1개), 날치알 10g(2작은술), 레몬 2g, 마늘 10g(2개), 무 50g(1/4개), 비트 10g(2작은술), 설탕 40g(3큰술), 양조식초 40g(3큰술), 양파 20g(1/8개), 오이 10g(1/8개), 참기름 20g(1½큰술), 통후추 2g" "..
주꾸미보리죽 만들기
주꾸미보리죽 레시피를 소개합니다. 영양정보 열량 327.4kcal 탄수화물 48.7g 단백질 21.8g 지방 5g 나트륨 172.7g 준비하기 조리방법 끓이기 요리종류 밥 재료정보 "주꾸미(100g), 밀가루(10g), 보리(100g) 미나리(10g), 당근(20g), 양파(20g), 참기름(5g) 육수(400g), 저염치즈(20g), 우유(100g), 저염간장(5g)" 1. 보리는 깨끗이 씻어 물을 충분히 붓고 약 30분 정도 불려 준비한다. 2. 주꾸미는 밀가루를 넣고 조물조물 주물러 다시 깨끗이 씻어 준비한다. 3. 씻어놓은 주꾸미는 살짝 데쳐 입자 있게 다져 놓는다. "4. 미나리와 당근, 양파는 입자있게 다져 놓는다." "5. 냄비에 참기름을 두르고, 주꾸미를 먼저 볶다가 불린 보리쌀을 넣고 다..
버섯리조또
오늘은 버섯리조또 만드는 법을 알려드릴께요. 영양정보 열량 213.7kcal 탄수화물 40.3g 단백질 5.2g 지방 3.5g 나트륨 66.5g 준비하기 조리방법 끓이기 요리종류 밥 재료정보 "양파(20g), 양송이(20g), 표고버섯(20g), 느타리버섯(20g) 버터(5g), 불린쌀(150g), 생크림(20g), 소금(0.05g) - 육수 : 건새우(10g), 건멸치(20g), 마늘(10g), 다시마(5g) 물(500ml)" "1. 양파와 양송이, 표고버섯, 느타리버섯은 작게 썰어 준비해 놓는다." "2. 멸치와 새우, 마늘을 냄비에 담고, 물을 약 500㎖ 정도 붓고 끓여 육수를 만든다." "3. 냄비에 버터를 넣고, 양파와 버섯을 넣어 볶는다." 4. ③번의 냄비에 불린 쌀을 넣고 은근히 볶는다...
된장크림소스 잡곡 오므라이스 만드는법
자~ 오늘은 된장크림소스 잡곡 오므라이스을 만들어볼까요? 영양정보 열량 363.4kcal 탄수화물 33.4g 단백질 21.5g 지방 16g 나트륨 506.1g 준비하기 조리방법 끓이기 요리종류 밥 재료정보 "찹쌀(50g), 보리(20g), 율무(20g), 은행(3알), 팥(20g), 대추(3알), 호박(1/4개), 홍피망(20g), 청피망(20g), 양파(30g), 표고버섯(1개), 부추(20g), 마늘(10g), 달걀(1개), 전분(10g), 된장(20g), 로즈마리(0.2g), 생크림(50g)" 1. 잡곡은 깨끗이 씻어 충분히 불린 뒤 밥을 짓는다. "2. 호박, 청피망, 홍피망, 양파, 표고버섯은 입자있게 다지고 부추는 송송 썰고 마늘은 다진다." 3. 팬에 기름을 두르고 썰어놓은 야채를 살짝 볶다..
대하 마늘볶음밥 레시피
오늘의 메뉴~ 대하 마늘볶음밥 입니다. 영양정보 열량 441.1kcal 탄수화물 68g 단백질 18.6g 지방 10.5g 나트륨 261.2g 준비하기 조리방법 볶기 요리종류 밥 재료정보 "대하(3마리), 쌀(100g), 당근(20g), 깻잎(2장), 양파(30g), 숙주(50g), 대추(2알), 청고추(1개), 파(10g), 마늘(10g), 생강(5g), 저염간장(10g), 식용유(10g)" 1. 새우는 내장을 제거하고 껍질을 벗겨 깨끗이 씻는다. "2. 찜기에 새우를 넣고, 파채와 생강, 마늘을 올려 김이 오른 찜통에서 약 5분 정도 쪄낸다." "3. 당근, 양파, 파는 다진다" "4. 당근, 양파, 마늘은 다지고 숙주는 꼬리를 다듬는다" 5. 다듬어진 숙주는 끓는 물에 살짝 데친다. "6. 팬에 기름..