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후식

[후식] 톡톡! 오미자 펀치 만드는법

오늘 만들어볼 요리는 톡톡! 오미자 펀치 입니다.

톡톡! 오미자 펀치

영양정보

열량 156.2kcal
탄수화물 37.9g
단백질 0.8g
지방 0.1g
나트륨 26.1g

준비하기

조리방법 기타
요리종류 후식
재료정보 "말린오미자(5g), 배(50g), 꿀(5g), 잣(3알), 생수(150g), 각얼음(3개)"

1. 말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.

1. 말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.

2. 우려낸 오미자를 체에 거른다.

2. 우려낸 오미자를 체에 거른다.

3. 배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.

3. 배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.

4. 우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.

4. 우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.

5. 믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.

5. 믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.

6. 잣을 띄워 장식한다.

6. 잣을 띄워 장식한다.

어때요? 참 쉽죠잉~~