초간단 두부 채소 볶음밥 레시피

오늘의 요리는 두부 채소 볶음밥 입니다.

영양정보

열량	322kcal
탄수화물	60.3g
단백질	13.5g
지방	6.5g
나트륨	213g

준비하기

조리방법	굽기
요리종류	밥
재료정보	"밥 150g, 두부 70g, 표고버섯(마른것) 10g, 당근 5g, 감자 5g, 청피망 5g, 홍피망 5g, 오이 10g, 애호박 10g, 소금 0.2g [소스소개] 간장 2g, 청고추 0.5g, 홍고추 0.5g, 통깨 0.2g, 참기름 2g, 다시마물 5g"

1. 두부는 으깨서 소창을 이용하여 물기를 짠다.

2. 후라이팬에 납작하게 펴서 노릇하게 굽는다.

3. 구워진 두부를 대충 부서뜨린 후 간장을 넣어서 볶는다.

"4. 당근, 감자, 피망, 애호박, 불린 표고버섯, 오이는 작은 정육면체로 썰어 각각 소금간 해서 볶는다."

"5. 팬에 감자, 표고버섯, 두부, 밥을 넣고 볶다가 나머지 채소를 넣어 볶는다."

6. 양념장을 만들어 함께 낸다.

어때요? 참 쉽죠잉~~