[밥] 떡갈비와 미니잡곡밥 레시피

오늘 만들어볼 음식은 떡갈비와 미니잡곡밥 입니다.

영양정보

열량	357.4kcal
탄수화물	29.3g
단백질	32.7g
지방	12.2g
나트륨	408.9g

준비하기

조리방법	굽기
요리종류	밥
재료정보	"소고기(120g), 돼지고기(120g), 떡볶이떡(100g), 흑미(20g), 현미(20g), 백미(20g), 조(10g), 애호박(1/4개), 당근(20g), 토마토(150g), 양송이버섯(20g), 양파(30g), 마늘(10g), 달걀(1개), 시금치(30g), 설탕(20g), 소금(0.2g), 저염간장(20g), 참기름(5g)"

1. 떡볶이떡은 잘게 다진다.

"2. 현미, 흑미, 백미 및 조는 깨끗이 씻어 물에 불린다."

"3. 소고기와 돼지고기에 소금, 다진 마늘, 설탕 및 참기름을 넣고 양념한다"

4. 당근과 호박은 잘게 다진다

5. 달걀은 황백으로 나눠 지단을 부친다.

"6. 불린 쌀로 밥을 짓고, 밥과 3번과 4번을 섞어 미니 떡갈비를 만들어 팬에 기름을 두르고 익힌 뒤 황백지단으로 장식한다."

어때요? 참 쉽죠잉~~