초간단 월남쌈우동면 & 저염토마토소스 만드는법

오늘의 레시피는 월남쌈우동면 & 저염토마토소스 입니다.

영양정보

열량	115.1kcal
탄수화물	21.5g
단백질	3.7g
지방	1.6g
나트륨	103.4g

준비하기

조리방법	끓이기
요리종류	반찬
재료정보	"주재료 라이스페이퍼 10g(4장), 백김치 100g, 닭 가슴살 100g, 부추 50g, 우동면 200g 저염토마토소스 마늘 10g(2개), 사과 80g, 양파 60g, 레드와인 10g(2작은술), 토마토 200g(1개), 핫 소스 10g(2작은술), 레몬즙 5g(1작은술), 후춧가루 5g(1작은술)"

"1. 마늘, 양파, 사과, 토마토는 다진다.a"

"2. 팬에 기름을 두르고 마늘, 양파, 사과, 토마토 순으로 볶는다."

"3. 2에 레드와인, 핫 소스, 레몬즙을 넣어 반으로 졸인 후 후추가루를 넣어 소스를 완성한다"

4. 우동 면은 삶은 후 체에 건져 물기를 뺀다.b

"5. 백김치, 부추는 3×1cm로 썬다."

6. 닭 가슴살은 삶아 찢는다.c

"7. 따뜻한 육수에 라이스페이퍼를 넣었다 꺼내어 우동 면, 백김치, 부추, 닭 가슴살을 넣고 말아준다."

8. 토마토소스를 곁들인다.

어때요? 참 쉽죠잉~~