오늘의 메뉴~ 닭고기파스타 입니다.
영양정보
열량 | 374.4kcal |
---|---|
탄수화물 | 50g |
단백질 | 29.3g |
지방 | 6.3g |
나트륨 | 460.2g |
준비하기
조리방법 | 끓이기 |
---|---|
요리종류 | 일품 |
재료정보 | "마늘(20g), 양파(20g), 양송이버섯(30g), 버터(10g) 스파게티(70g), 올리브오일(5g), 모짜렐라치즈(20g) - 닭가슴살 : 닭살(100g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.02g) 밀가루(20g) - 소스 : 토마토(40g), 토마토소스(20g), 올리고당(10g) 굴소스(5g), 육수(100g), 우유(100g)" |
"1. 닭살을 깎뚝 썰어 소금, 후춧가루, 밀가루 넣어 살살 털어 준비해 놓는다."
"2. 마늘과 토마토, 양파는 입자있게 다져 놓는다."
3. 양송이는 껍질을 벗겨 다져 준비한다.
"4. 냄비에 버터 넣고, 다진 마늘과 양파를 볶는다."
5. 볶아지는 냄비에 밀가루 뭍힌 닭살을 넣어 살짝 볶는다.
"6. ⑤번에 양송이와 다진 토마토, 토마토 소스, 올리고당, 굴소스를 넣고 살짝 볶다가 육수를 넣어 끓인 후 다시 우유를 넣고 은근히 끓이고, 스파게티는 약 10분 정도 삶아 건져 접시에 담아, 끓인 소스를 붓고, 위에 모짜렐라치즈를 올려 오븐에 약 5분 정도 구어 완성한다."
어때요? 참 쉽죠잉~~
'일품' 카테고리의 다른 글
[일품] 서리태 잣국수 만드는법 (0) | 2019.11.28 |
---|---|
크로와상 샌드위치 (0) | 2019.11.28 |
해물칼국수 레시피 (0) | 2019.11.27 |
[일품] 우렁된장소스 배추롤 만드는법 (0) | 2019.11.27 |
[일품] 흑마늘 치킨 안심 스테이크 만드는법 (0) | 2019.11.25 |