불고기 소스를 곁들인 두부구이 만드는법

자~ 오늘은 불고기 소스를 곁들인 두부구이을 만들어볼까요?

영양정보

열량	200kcal
탄수화물	7g
단백질	12g
지방	14g
나트륨	481g

준비하기

조리방법	굽기
요리종류	반찬
재료정보	"두부구이 두부 70g(1/5모), 전분 10g(2작은술), 흑임자 2g(1/3작은술), 식용유 5g(1작은술), 후추약간 불고기 양념 간장 3g(2/3작은술), 올리고당 3g(2/3작은술), 생강즙 3g(2/3작은술), 물 30ml(2큰술)"

1. 두부를 2.5×2.5×1cm 정도로 잘 라 물기를 빼고 후추를 뿌린다.

2. 두부에 전분가루를 골고루 묻혀 식용유를 둘러 프라이팬에 갈색이 나도록 양면을 굽는다.a

"3. 프라이팬에 간장, 올리고당, 생강 즙, 물을 넣어 끓인다."

4. 구운두부(2)에 불고기 양념(3)을 넣 고 잠시 조린다.b

5. 그릇에 두부를 담고 위에 흑임자 를 뿌린다.c

어때요? 참 쉽죠잉~~