닭고기또띠아 만들기

닭고기또띠아 레시피를 소개합니다.

영양정보

열량	516.4kcal
탄수화물	82.8g
단백질	21.6g
지방	11g
나트륨	831.7g

준비하기

조리방법	굽기
요리종류	반찬
재료정보	"또띠아(50g), 닭고기살(100g), 느타리버섯(20g), 사과(20g) 오이(20g), 파프리카(20g), 애호박(20g), 양파(20g), 식초(10g) - 소스 : 아몬드(10g), 우유(20g), 머스터드(20g), 올리고당(20g)"

"1. 닭고기살은 끓는 물에 데쳐 손으로 찢고, 느타리버섯도 데쳐 손으로 찢어 준비한다."

"2. 사과는 씨를 제거하고 약 6cm 길이로 채를 썰고, 오이와 파프리카도 같은 길이로 채를 썰어 놓는다."

"3. 애호박은 반달로 썰어 식초에 살짝 절여서 볶고, 양파는 채를 썰어 물에 잠시 담가 놓는다."

4. 아몬드는 우유를 넣어 갈아 준비한다.

5. 머스터드에 올리고당을 넣어 잘 섞어 준다.

"6. 또띠아를 팬에 기름 없이 굽고, 그 안에 닭고기 살과 느타리버섯, 오이, 사과, 파프리카와 호박을 넣어 속이 보이도록 말아놓고, ④번과 ⑤번은 섞어서 소스를 만들어 완성한다."

어때요? 참 쉽죠잉~~