가지볶음 레시피

오늘의 메뉴~ 가지볶음 입니다.

영양정보

열량	37.6kcal
탄수화물	4.7g
단백질	0.9g
지방	2.5g
나트륨	68g

준비하기

조리방법	볶기
요리종류	반찬
재료정보	"가지 70g, 생강 0.5g, 고추장 2g, 물엿 2g, 통깨 0.5g, 들기름 2g"

1. 가지를 깨끗하게 씻어 1x1x4cm로 썬다.

2. 생강을 곱게 다진다.

"3. 고추장, 물엿, 통깨와 섞어 양념장을 만든다."

4. 팬에 들기름을 넣고 센불에서 가지를 볶는다.

5. 가지가 다 볶아지면 양념장을 넣어 양념장이 섞일 정도로만 볶는다.

6. 접시에 담는다.

어때요? 참 쉽죠잉~~