[반찬] 가지라따뚜이 레시피

오늘 만들어볼 음식은 가지라따뚜이 입니다.

영양정보

열량	68.6kcal
탄수화물	8.2g
단백질	2.6g
지방	2.6g
나트륨	122.3g

준비하기

조리방법	굽기
요리종류	반찬
재료정보	"가지 1/2개(180g) 피망 100g, 파프리카 100g, 양파 100g, 토마토페이스트 200g, 애호박 200g 치즈가루 10g, 바질잎 1g"

1. 토마토 페이스트는 신맛이 날아가도록 볶아 준다.

"2. 피망, 파프리카와 양파 , 애호박은 작은 사각형으로 잘라준다."

3. 잘라준 채소를 올리브오일에 볶은 뒤 볶아진 페이스트에 함께 볶아준다.

4. 가지는 어슷하고 도톰하게 잘라준다.

5. 가지를 팬에 구워준다.

6. 팬에 구운 가지를 올려주고 볶아진 채소를 올려주고 다진 치즈를 뿌려서 완성한다.

어때요? 참 쉽죠잉~~