오늘 만들어볼 음식은 갈릭칩동태구이 입니다.
영양정보
열량 | 141.8kcal |
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탄수화물 | 6.74g |
단백질 | 20.4g |
지방 | 3.82g |
나트륨 | 232.3g |
준비하기
조리방법 | 굽기 |
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요리종류 | 반찬 |
재료정보 | "재료 동태포(150g), 통마늘(10g) 양념 맛술(10g), 저염된장(10g)" |
1. 동태는 맛술과 저염된장에 담가 재운다.
2. 마늘은 얇게 편으로 썬 후 식용유(15g)에 노릇하게 튀긴다.
3. 재운 동태는 흐르는 물에 살짝 헹궈 짠맛을 제거한 뒤 물기를 최대한 제거한다.
4. 식용유(15g)를 두른 팬에 동태살을 얹어 부서지지 않게 굽는다.
5. 갈릭칩을 올려 마무리한다.
어때요? 참 쉽죠잉~~
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