초간단 논우렁순무섞박지 레시피

오늘의 요리는 논우렁순무섞박지 입니다.

영양정보

열량	103kcal
탄수화물	18.6g
단백질	6.5g
지방	0.3g
나트륨	616.5g

준비하기

조리방법	기타
요리종류	반찬
재료정보	"콜라비 200g, 논우렁 100g, 미나리 25g, 양파 60g, 청고추 15g, 홍고추 15g, 대파 10g 양념 : 고춧가루 20g, 생강청 15g, 저염간장 15g, 다진마늘 15g, 플레인요구르트 15g"

1. 콜라비는 껍질을 벗긴 후 저염간장에 30분 정도 절여준다.

2. 우렁은 뜨거운 물에 데친 후 행군 뒤 물기를 빼준다.

3. 미나리는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

"4. 다진대파, 청홍고추, 양파는 송송 잘라준다."

5. 양념장에 콜라비부터 버무린 뒤 모든 재료를 섞어서 완성한다.

어때요? 참 쉽죠잉~~