[반찬] 우엉들깨무침 레시피

오늘 만들어볼 음식은 우엉들깨무침 입니다.

영양정보

열량	53.2kcal
탄수화물	4.7g
단백질	1.5g
지방	3.2g
나트륨	136g

준비하기

조리방법	기타
요리종류	반찬
재료정보	"우엉 25g, 들깨가루 3g, 파 3g, 다진 마늘 2.5g, 들기름 2g, 소금 0.4g"

1. 우엉은 껍질을 벗긴다.

2. 껍질을 벗긴 우엉을 4cm 길이로 가늘게 채 썬다.

3. 냄비에 물 1컵 반을 붓고 우엉을 넣어 3 ~ 5분간 삶는다.

4. 삶은 우엉을 체에 건진다.

5. 마늘과 파를 다진다.

"6. 4의 우엉에 들깨가루, 파, 다진 마늘, 들기름, 소금을 넣고 무친다."

어때요? 참 쉽죠잉~~