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일품

초간단 머위향 통밀푸실리 레시피

오늘의 요리는 머위향 통밀푸실리 입니다.

머위향 통밀푸실리

영양정보

열량 275.9kcal
탄수화물 58g
단백질 9.7g
지방 0.6g
나트륨 202.1g

준비하기

조리방법 볶기
요리종류 일품
재료정보 "머윗대(100g), 푸실리(50g), 올리브오일(20g), 마늘(10g), 양파(20g), 생크림(100g), 화이트와인(30g), 소금(0.2g)"

1. 푸실리는 뜨거운 물에 약 10분 정도 삶아 건져 올리브오일을 살짝 바른다.

1. 푸실리는 뜨거운 물에 약 10분 정도 삶아 건져 올리브오일을 살짝 바른다.

2. 머윗대는 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다.

2. 머윗대는 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다.

3. 껍질 벗긴 머윗대는 푸실리 크기로 자른다.

3. 껍질 벗긴 머윗대는 푸실리 크기로 자른다.

"4. 양파, 마늘은 입자있게 다진다."

5. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 화이트와인을 넣고 볶는다.

5. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 화이트와인을 넣고 볶는다.

"6. 5번에 생크림, 소금을 넣고 믹서에 간 뒤 푸실리와 머윗대를 넣고 한소끔 끓인다."

어때요? 참 쉽죠잉~~