검은콩 스프 만들기

검은콩 스프 레시피를 소개합니다.

영양정보

열량	220.1kcal
탄수화물	15.9g
단백질	15.5g
지방	12.5g
나트륨	117g

준비하기

조리방법	굽기
요리종류	일품
재료정보	"콩 30g, 닭육수 70g, 토마토 30g, 큐민파우더 1g, 파슬리말린것 1g, 카엔패퍼 2g, 사워크림 2g, 두유 70g, 식용유 4g, 양파다진것 7g, 샐러리 3g, 마늘 1g"

"1. 양파, 셀러리, 마늘, 토마토를 굵게 다진다."

2. 팬에 양파를 볶다가 셀러리와 마늘을 볶는다.

"3. 콩과 두유를 넣은 뒤 토마토, 육수, 큐민, 파슬리, 카엔패퍼를 넣는다."

4. 볶은 재료들을 모두 믹서로 간다.

5. 믹서에 간 재료들을 체에 거른다.

6. 체에 거른 것을 끓여주고 사워크림으로 장식한다

어때요? 참 쉽죠잉~~